Italský rajčatový salát

Name: Italský rajčatový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gramů Rajčata; 250 gramů Rajčata soudková; 160 gramů Paprika žlutá; 25 gramů Bazalka; 120 gramů Rajčata Cherry; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 2 lžíce Balsamico ocet; 5 gramů Cukr krupice; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý

20 min.

Ingredience

- 250gramůRajčata
- 250gramůRajčata soudková
- 160gramůPaprika žlutá
- 25gramůBazalka
- 120gramůRajčata Cherry
Zálivka
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 2lžíceBalsamico ocet
- 5gramůCukr krupice
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

74 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

4 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zálivka: smícháme olivový olej, ocet, cukr, sůl a pepř podle chuti.
2
Rajčata rozkrojíme na půlky, vydlabeme dužinu a každou půlku nakrájíme na výseče. Soudková rajčata nakrájíme na plátky, třešňová rozkrojíme na půlky.
3
Rajčata a nakrájenou papriku dáme do salátové mísy a přelijeme zálivkou. Zakryjeme a necháme stát 1 hodinu, aby se chutě spojily. Před podáváním posypeme bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.