Italský salát s kuřecím masem

Name: Italský salát s kuřecím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 stroužky Česnek; 4 kusy Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Cukr krupice; 3 lžíce Olej olivový; 2 krajíce Chléb toastový; 1 kus Citrony; 1 kus Salát římský; 250 gramů Rajčata Cherry; 150 gramů Žampiony čerstvé

40 min.

Ingredience

- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2stroužkyČesnek
- 4kusyKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaCukr krupice
- 3lžíceOlej olivový
- 2krajíceChléb toastový
- 1kusCitrony
- 1kusSalát římský
- 250gramůRajčata Cherry
- 150gramůŽampiony čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

461 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

20 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa osušíme a opékáme je na másle po každé straně asi 10 minut. Poté je osolíme, opepříme, vyjmeme a udržujeme teplé.
2
Ve výpeku osmahneme na kostičky pokrájený chléb a oloupaný, nasekaný česnek. Vyjmeme a necháme stranou.
3
Z omytého citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Smícháme se solí, pepřem a cukrem, nakonec zašleháme olej.
4
Omytý salát natrháme na kousky. Omytá rajčata rozpůlíme, očištěné žampiony rozkrájíme na plátky. Vše rozdělíme na 4 talíře, pokapeme zálivkou a posypeme smaženým chlebem. Řízky nakrájíme na plátky a upravíme na salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.