Italský sendvič

Name: Italský sendvič
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Ciabatta; 250 gramů Mozzarella; 160 gramů Rajčata; 80 gramů Rukola; 15 mililitrů Citronová šťáva; 20 mililitrů Olej olivový extra panenský; 4 gramy Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 10 gramů Bazalka; 80 gramů Šunka parmská

15 min.

Ingredience

- 200gramůCiabatta
- 250gramůMozzarella
- 160gramůRajčata
- 80gramůRukola
- 15mililitrůCitronová šťáva
- 20mililitrůOlej olivový extra panenský
- 4gramySůl
- 1gramPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 10gramůBazalka
- 80gramůŠunka parmská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

335 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

17 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Malé bagetky ciabatty rozkrojíme napůl, omytá rajčata nakrájíme na kolečka, mozzarellu na plátky, česnek prolisujeme, bazalku posekáme najemno, parmskou šunku nakrájíme na tenké plátečky.
2
V misce smícháme česnek, olej, citronovou šťávu, sůl, pepř, bazalku, promícháme a vzniklou směsí potřeme plátky mozzarelly. Spodní část ciabatt poklademe listy rukoly a kolečky rajčat, na ně upravíme plátky parmské šunky a plátky mozzarelly, přiklopíme vrchní částí ciabatt, trochu přimáčkneme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.