Jablkový salát se sýrem a majonézou

Name: Jablkový salát se sýrem a majonézou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Jablka; 200 gramů Sýr Gouda 45%; 150 gramů Šunka parmská; 1 špetka Sůl; 20 gramů Petržel - nať; 4 mililitry Pomerančová šťáva; 100 gramů Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Majonéza; 2 mililitry Citronová šťáva; 0.5 lžička Chilli omáčka

15 min.

Ingredience

- 200gramůJablka
- 200gramůSýr Gouda 45%
- 150gramůŠunka parmská
- 1špetkaSůl
- 20gramůPetržel - nať
- 4mililitryPomerančová šťáva
Zálivka
- 100gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůMajonéza
- 2mililitryCitronová šťáva
- 0,5lžičkaChilli omáčka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

315 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

28 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

778 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve připravíme pikantní majonézu. Do misky dáme majonézu, smetanu, citronovou šťávu a podle chutě chilli omáčku. Vše dobře promícháme a v lednici necháme proležet.
2
Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké pásky, které dáme do misky. Přidáme na stejné proužky nakrájený sýr a šunku. Pokapeme pomerančovou šťávou, posypeme nasekanou petrželovou natí, dochutíme solí a promícháme. Misku se salátem dáme do lednice dobře vychladit. Následovně salát porcujeme do salátových misek. Každou porci přelijeme ostrou majonézou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.