Jáhly s houbami

Name: Jáhly s houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Jáhly - loupané proso; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kmín celý; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 hrst Houby sušené; 200 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 1 lžíce Petržel - nať; 500 mililitrů Voda pitná

55 min.

Ingredience

- 300gramůJáhly - loupané proso
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1hrstHouby sušené
- 200gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 1lžícePetržel - nať
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

341 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

7 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

9 g

Cukr

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jáhly na sítu několikrát spaříme vroucí vodou, potom propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Předem namočené houby slijeme, vymačkáme a nakrájíme nadrobno.
3
V kastrole na rozehřátém oleji krátce osmahneme zeleninu a houby, osolíme a okmínujeme. Vmícháme okapané jáhly a pod pokličkou zvolna dusíme doměkka za občasného zamíchání. Během dušení podle potřeby podléváme vodou.
4
Nakonec do hotového pokrmu zamícháme nasekanou petrželku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.