Jarní avokádový toast s vejcem a pažitkou

Name: Jarní avokádový toast s vejcem a pažitkou
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Chléb toastový; 1 kus Avokádo; 2 lžíce Citronová šťáva; 7 gramů Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Pažitka; 1 lžíce Chilli papričky - vločky

10 min.

Ingredience

- 300gramůChléb toastový
- 1kusAvokádo
- 2lžíceCitronová šťáva
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 3lžícePažitka
- 1lžíceChilli papričky - vločky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

410 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

17 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

8 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky toastového chleba opečeme dohněda.
2
Avokádo zbavíme pecky a oloupeme, dužinu rozmačkáme vidličkou spolu s citronovou šťávou, solí a pepřem.
3
Touto avokádovou směsí potřeme všechny plátky toastového chleba.
4
Vejce osmažíme jako volské oko. Posadíme je na toast, posypeme pažitkou a chilli a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.