Jarní pomazánka s řeřichou
20 min.
Ingredience
- 75gramůCibule
- 250gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 50gramůZelí kysané
- 150gramůJogurt bílý
- 1lžičkaOmáčka sojová světlá
- 20gramůŘeřicha
- 10gramůHořčice
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
89 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
5 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
416 mg
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Do mísy vložíme kostku měkkého tvarohu, přilijeme olej, z kelímku vyklopíme bílý jogurt a pokapeme sójovou omáčkou, ručním šlehačem vše řádně rozšleháme. Vznikne vláčná krémová hmota.
- 2Kysané zelí bez nálevu pokrájíme na menší kousky, spolu s hořčicí je přidáme do mísy a zašleháme do krému. Nakonec pomazánku dochutíme jemně sekanou cibulkou a řeřichou. Podle chuti dosolíme a můžeme podávat.
- 3Vhodným pečivem je celozrnný chléb.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.