Jarní tvaroh
15 min.
Ingredience
- 2lžíceSmetana ovesná
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaSůl mořská
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžícePažitka
- 1špetkaCukr krupice
- 500gramůSójový jogurt bílý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
109 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
4 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
581 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Na mísu položíme jemné síto, které vyložíme čistým plátěným ubrouskem. Sójový jogurt necháme v připraveném sítu odkapávat nejméně 8 hodin, nejlépe do druhého dne. Pokud bude vzniklý tvaroh příliš tvrdý, přidáme k němu trochu ovesné smetany a dobře rozmícháme.
- 2Do tvarohu vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem. Nakonec tvaroh ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou, cukrem, nasekaným koprem a pažitkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.