Játrové knedílčky do polévek

Name: Játrové knedílčky do polévek
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramů Játra vepřová; 1 kus Vejce slepičí; 2 stroužky Česnek; 2 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 3 lžíce Kaše pohanková instantní; 2 lžičky Majoránka

40 min.

Ingredience

- 150gramůJátra vepřová
- 1kusVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
- 2gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 3lžíceKaše pohanková instantní
- 2lžičkyMajoránka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

68 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

2 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

376 mg

Cukr

126 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřová játra umeleme a smícháme s vejcem, utřeným česnekem. Masovou směs ochutíme majoránkou, solí a pepřem a zahustíme instantní pohankovou kaší. Masové těstíčko na knedlíčky by mělo být tužší, aby z vytvarované knedlíčky držely tvar. Hotové knedlíčky vsypeme do polévky a asi 10 minut vaříme. Servírujeme je v polévce, teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.