Jednoduchá vepřová pečeně

Name: Jednoduchá vepřová pečeně
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Ingredients: 6 kusů Mrkev kořen; 455 gramů Vepřová pečeně; 15 mililitrů Olej olivový; 6 kusů Celer řapíkatý; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý

65 min.

Ingredience

- 6kusůMrkev kořen
- 455gramůVepřová pečeně
- 15mililitrůOlej olivový
- 6kusůCeler řapíkatý
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

929 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

64 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

15 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180° C nebo na stupeň 4.
2
Vepřové maso bez kosti potřeme olivovým olejem, utřeným česnekem, solí a pepřem. Maso dáme doprostřed zapékací mísy a obložíme nadrobno nakrájenou mrkví a celerem. Pečeme v troubě asi 1 hodinu nebo dokud z masa nezačne vytékat čirá šťáva, když do něj píchneme vidličkou. Potom podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.