Jehněčí jehla se špenátem

Name: Jehněčí jehla se špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 200 gramů Cibule; 30 mililitrů Olej olivový; 3 stroužky Česnek; 400 gramů Špenát mražený; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 200 gramů Anglická slanina; 500 gramů Jehněčí maso; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé

35 min.

Ingredience

- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 200gramůCibule
- 30mililitrůOlej olivový
- 3stroužkyČesnek
- 400gramůŠpenát mražený
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 200gramůAnglická slanina
- 500gramůJehněčí maso
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

663 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

50 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a zabalíme do plátků anglické slaniny. Napichujeme na jehlu střídavě s kousky papriky a cibule. Smažíme na pánvi a dopečeme v troubě.
2
Mezitím na tuku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, drcený česnek, přidáme rozmražený špenát (můžeme použít i čerstvý). Zalijeme smetanou, podusíme, dokořeníme solí a pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.