Jehněčí maso s mátou

Name: Jehněčí maso s mátou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 220 gramů Jogurt bílý; 600 gramů Jehněčí kýta; 4 stroužky Česnek; 25 mililitrů Citronová šťáva; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej palmový; 1 hrst Máta

25 min.

Ingredience

- 220gramůJogurt bílý
- 600gramůJehněčí kýta
- 4stroužkyČesnek
- 25mililitrůCitronová šťáva
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 1lžíceOlej palmový
- 1hrstMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

381 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

26 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

196 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do jogurtu vmícháme posekané lístky máty, prolisovaný česnek, citronovou šťávu. Maso z jehněčí kýty nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a naklepeme. Potřeme jogurtovou směsí z obou stran a necháme hodinu uležet.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme jehněčí řízky i s marinádou a zvolna smažíme z obou stran do měkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.