Jehněčí maso v jogurtu

Name: Jehněčí maso v jogurtu
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: 1000 gramů Jehněčí maso; 1 lžíce Olej stolní; 1 litr Jogurt bílý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžíce Petržel - nať; 1 šálek Voda pitná; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá

80 min.

Ingredience

- 1000gramůJehněčí maso
- 1lžíceOlej stolní
- 1litrJogurt bílý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžícePetržel - nať
- 1šálekVoda pitná
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

603 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

37 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

150 mg

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a posypeme sladkou i pálivou paprikou.
2
Maso vložíme do pekáče, zalijeme olejem a trochou vody a dusíme v troubě doměkka.
3
Jogurt rozmícháme s moukou a vejci, osolíme a nalijeme na maso. Pokrm posypeme nasekanou petrželkou a zapečeme v troubě.
4
Jehněčí podáváme v pekáči, ve kterém se peklo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.