Jehněčí na rajčatech

Name: Jehněčí na rajčatech
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 60 gramů Cibule; 1000 gramů Jehněčí krkovice; 36 mililitrů Olej olivový; 180 gramů Paprika červená; 500 gramů Rajčata; 100 gramů Šunka dušená; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 4 stroužky Česnek

60 min.

Ingredience

- 60gramůCibule
- 1000gramůJehněčí krkovice
- 36mililitrůOlej olivový
- 180gramůPaprika červená
- 500gramůRajčata
- 100gramůŠunka dušená
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

599 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

45 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata pokrájíme na čtvrtky a zbavíme semínek.
2
Maso očistíme a zbavíme tuku, pokrájíme na větší kousky, osolíme a opepříme.
3
Nahrubo nasekaný česnek osmažíme na pánvi, přidáme pokrájené maso.
4
Zamícháme a necháme osmažit, po chvíli přisypeme pokrájenou šunku a cibuli. Necháme opět chvíli smažit a poté přidáme na nudličky pokrájenou papriku a rajčata.
5
Vše dusíme do změknutí masa a zhoustnutí omáčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.