Jemná křenová tofu pomazánka

Name: Jemná křenová tofu pomazánka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 70 gramů Cibule; 35 mililitrů Mléko sójové; 30 gramů Křen; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžička Sůl; 2 lžičky Hořčice; 1 lžička Omáčka sójová; 230 gramů Sýr sójový - Tofu

20 min.

Ingredience

- 70gramůCibule
- 35mililitrůMléko sójové
- 30gramůKřen
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaSůl
- 2lžičkyHořčice
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 230gramůSýr sójový - Tofu

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

76 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

5 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

2 g

Cukr

594 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tofu si rozdělíme na tři díly. Dva díly rukou rozdrobíme do mixéru, přilijeme sojové mléko a rozmixujeme.
2
Přisypeme pokrájenou cibuli, přidáme hořčici a křen. Přilijeme panenský olej. Vše znovu rozmixujeme. V této fázi je pomazánka poměrně řídká, proto vezmeme třetí díl tofu. Rozdrobíme do mixéru a mixujeme jen chvilku. Pomazánka se zahustí.
3
Nakonec přisolíme a dochutíme sojovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.