Jogurtová raita s okurkou

Name: Jogurtová raita s okurkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Okurka salátová; 2 kusy Cibulka jarní; 3 lžíce Citronová šťáva; 375 mililitrů Jogurt bílý; 1 špetka Sůl; 1 lžička Kmín římský; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 2 lžíce Máta; 0.5 lžíce Zázvor mletý

20 min.

Ingredience

- 1kusOkurka salátová
- 2kusyCibulka jarní
- 3lžíceCitronová šťáva
- 375mililitrůJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaKmín římský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 2lžíceMáta
- 0,5lžíceZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

103 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

4 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Neoloupanou okurku zbavíme jadérek a nastrouháme. Smícháme s najemno nasekanou cibulkou, prolisovaným česnekem, nastrouhaným zázvorem, jemně nasekanou mátou, citronovou šťávou a jogurtem, ochutíme solí a pepřem. Zakryjeme a necháme 30min odpočinout v lednici.
2
Poté posypeme opraženými semínky římského kmínu a podáváme vychlazenou ke grilovanému masu nebo mořským plodům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.