Judias verdes en salsa de tomate

Name: Judias verdes en salsa de tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 600 mililitrů Voda pitná; 300 gramů Fazolové lusky zelené; 1 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 kus Bobkový list; 400 gramů Rajčata; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 kus Cibule; 0.25 lžička Chilli papričky - vločky; 2 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 600mililitrůVoda pitná
- 300gramůFazolové lusky zelené
- 1lžíceOlej olivový
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1kusBobkový list
- 400gramůRajčata
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1kusCibule
- 0,25lžičkaChilli papričky - vločky
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

97 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

5 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazolky vaříme 3 minuty ve vroucí slané vodě, slijeme a odstavíme.
2
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a 5 minut smažíme na středním ohni, dokud nezměkne. Vmícháme nadrobno nasekaný česnek a smažíme ještě 1 minutu. Přisypeme papriku, chilli, rozdrcený bobkový list a 1 minutu smažíme, poté přidáme nakrájená konzervovaná rajčata. Vaříme zvolna 15 minut, dokud se neodpaří část vody a omáčka nebude kašovitá.
3
Přidáme fazolky, nasekanou petržel, osolíme, prohřejeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.