Kaftá z mletého masa
40 min.
Ingredience
- 600gramůHovězí maso mleté
- 2lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceOlej stolní
- 4kusyCibule
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
305 kcal
Bílkoviny
33 g
Tuky
14 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí. Přidáme nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
- 2Směs namačkáme na grilovací jehly tak, aby byly obalené dlouhými válečky mletého masa. Jehly rozložíme na grilovací rošt potřený olejem a grilujeme asi 30 minut. Během grilování jehly několikrát obrátíme a potřeme olejem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.