Kapr s lečem a křenem

Name: Kapr s lečem a křenem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej rostlinný; 400 gramů Paprikové lusky čerstvé; 400 gramů Rajčata; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Křen; 600 gramů Kapr obecný; 1 stroužek Česnek

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceOlej rostlinný
- 400gramůPaprikové lusky čerstvé
- 400gramůRajčata
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceKřen
- 600gramůKapr obecný
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

269 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

11 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky a chvíli podusíme. Přidáme omytá, na plátky nakrájená rajčata a nasekaný česnek, osolíme, opepříme a znovu podusíme, až rajčata pustí šťávu. Do leča vložíme omyté, osolené porce kapra a dusíme doměkka.
2
Na talířích každou porci posypeme nastrouhaným křenem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.