Kapr v bramborách
45 min.
Ingredience
- 1lžičkaSůl
- 1,5decilitryOlej stolní
- 500gramůBrambory
- 1kusBobkový list
- 1špetkaSkořice mletá
- 600gramůKapr obecný
- 50gramůCibule
- 0,5lžičkaKari koření
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
607 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
46 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
3 g
Cukr
547 mg
Postup přípravy
- 1Očištěného kapra zbaveného kůže a kostí nakrájíme na malé kousky. Osolíme a zprudka opečeme na oleji.
- 2Přidáme oloupané, nakrájené brambory, nastrouhanou cibuli, koření a podle chuti přisolíme. Podlijeme vodou a dusíme 15 minut. Pokrm zamícháme pouze jednou - hned na začátku dušení.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.