Kapusta v sardelové omáčce

Name: Kapusta v sardelové omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Kapusta hlávková; 3 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Sardelová pasta; 1.5 litry Voda pitná; 3 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 750gramůKapusta hlávková
- 3lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceSardelová pasta
- 1,5litryVoda pitná
- 3lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

149 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

7 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

4 g

Vápník

271 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a omytou kapustu rozebereme na listy a v mírně osolené vroucí vodě uvaříme doměkka.
2
Okapanou kapustu nakrájíme, dáme na nahřátou mísu a necháme na teple.
3
Sardelovou pastu rozetřeme a za stálého míchání rozvaříme v octě. Přidáme olej, sůl, pepř a znovu přivedeme k varu. Omáčku smícháme s uvařenou kapustou.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.