Kapusta zapečená s vepřovým masem a rajčaty

Name: Kapusta zapečená s vepřovým masem a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Kapusta hlávková; 300 gramů Vepřové maso mleté; 6 kusů Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Sádlo škvařené; 2 litry Voda pitná; 3 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 hrnek Strouhanka

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusKapusta hlávková
- 300gramůVepřové maso mleté
- 6kusůRajčata
- 1špetkaSůl
- 1lžíceSádlo škvařené
- 2litryVoda pitná
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5hrnekStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

518 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

34 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou kapustu uvaříme do poloměkka v osolené vodě.
2
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a téměř doměkka podusíme.
3
Zapékací mísu vymastíme trochou másla, dáme do ní polovinu nasekané kapusty, na ni vrstvu masa, opět kapustu, na ni plátky rajčat, zakapeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhankou a půl hodiny pečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.