Kapustová polévka s bramborami
35 min.
Ingredience
- 500mililitrůVývar z hovězích kostí
- 40gramůCibule
- 150gramůKapusta hlávková
- 1hrstPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 100gramůBrambory vařené
- 2stroužkyČesnek
- 50mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
419 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
33 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou kapustu a pasírovaný česnek.
- 2Společně orestujeme, zalijeme vývarem z kostí a povaříme.
- 3Přidáme na kostičky nakrájené vařené brambory, osolíme a ozdobíme petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.