Kapustové karbanátky se šmakounem

Name: Kapustové karbanátky se šmakounem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 400 gramů Kapusta hlávková; 150 gramů Šmakoun; 2 lžíce Strouhanka; 1 lžička Sůl; 2 litry Voda pitná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 lžička Sůl mořská; 100 mililitrů Olej rostlinný

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 400gramůKapusta hlávková
- 150gramůŠmakoun
- 2lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 2litryVoda pitná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 0,5lžičkaSůl mořská
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

27 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou kapustu uvaříme v osolené vodě doměkka. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na troše oleje.
2
Šmakoun a uvařenou kapustu umeleme, přidáme vejce, mořskou sůl, pepř a strouhanku. Vše zpracujeme a z hmoty tvarujeme navlhčenýma rukama karbanátky.
3
Usmažíme je na malém množství oleje a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.