Karamelová tykev s limetkou

Name: Karamelová tykev s limetkou
Prep time: 25 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Tykev; 8 kusů Cibulka jarní; 1 kus Feferony; 1 kus Limetka; 1 lžíce Dýňová semínka; 2 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek

31 min.

Ingredience

- 600gramůTykev
- 8kusůCibulka jarní
- 1kusFeferony
- 1kusLimetka
- 1lžíceDýňová semínka
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

187 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

13 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dužinu z oloupané tykve nakrájíme na hranolky. V kastrolu rozehřejeme olej a máslo. Vložíme nakrájenou tykev, poprášíme cukrem a za častého míchání opékáme asi 5 minut. Potom přidáme očištěné cibulky nakrájené na kolečka, nasekanou feferonku, nudličky limetkové kůry a dýňová semínka. Vše opékáme 1 minutu.
2
Nakonec do pokrmu prolisujeme česnek a přilijeme šťávu z celé limetky. Podle chuti osolíme a opepříme.
3
Zeleninu upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.