Karbanátek
30 min.
![Česká republika](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/d0ce8c3ebafdc3cd82e4f312a6869d76c4fc501e.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 600gramůMaso mleté - mix
- 1kusVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
- 2špetkyKmín drcený
- 0,5lžičkaSůl
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 1kusCibule
- 1lžíceMajoránka
- 100mililitrůMléko polotučné
- 150mililitrůOlej rostlinný
- 1kusŽemle tuková
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1083 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
101 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
941 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme se solí.
- 2Do mísy vsypeme na kostičky nakrájenou housku a zalijeme mlékem. Necháme mléko vsáknout. Poté přidáme maso, vejce, cibuli, česnek, kmín, pepř, majoránku a dobře promícháme do kompaktní hmoty.
- 3Z hmoty tvoříme karbanátky a na rozpáleném oleji na mírném plameni smažíme z obou stran dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.