Karbanátky Lindström

Name: Karbanátky Lindström
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 špetka Sůl; 3 lžíce Červená řepa; 500 gramů Maso mleté - mix; 2 lžíce Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Pažitka; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Kapary sterilované; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 100 mililitrů Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1špetkaSůl
- 3lžíceČervená řepa
- 500gramůMaso mleté - mix
- 2lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 2lžícePažitka
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceKapary sterilované
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 100mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

743 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

72 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme hovězí maso, žloutky, worcester, cibuli nadrobno, červenou řepu nadrobno, sůl, pepř, kapary a pažitku, nasekané,
2
když je hmota moc hustá přilijeme smetanu.
3
Tvarujeme karbanátky a pečeme na oleji a troše másla, 3 minuty z každé strany.
4
Můžeme péct i v troubě na 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.