Karbanátky se sýrem a slaninou

Name: Karbanátky se sýrem a slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Anglická slanina; 350 gramů Maso mleté - mix; 200 gramů Strouhanka; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 špetky Sůl; 1 lžička Majoránka; 6 lžic Olej slunečnicový

30 min.

Ingredience

- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůAnglická slanina
- 350gramůMaso mleté - mix
- 200gramůStrouhanka
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2špetkySůl
- 1lžičkaMajoránka
- 6lžicOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1331 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

101 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve nadrobno nakrájíme sýr a slaninu. V míse smícháme mleté maso se strouhankou, vejcem, solí, pepřem a majoránkou. Když je směs téměř spojená, přidáme nakrájený sýr a slaninu.
2
Ze směsi tvoříme malé karbanátky, které klademe stranou na talíř.
3
V pánvi rozpálíme olej, na kterém na mírném ohni opečeme karbanátky, zhruba 2 - 2.5 minuty z každé strany.
4
Hotové karbanátky necháme oschnout na ubrousku a můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 24. 2. 2015

Vyzkoušeno a chválím, moc chutné :)