Karbanátky z krůtího masa

Name: Karbanátky z krůtího masa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 stroužky Česnek; 800 gramů Krůtí maso; 1 lžíce Olej kukuřičný; 1 lžíce Maizena - kukuřičný škrob; 1.5 lžičky Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Chilli koření mleté; 0.5 lžíce Koriandr čerstvý; 0.5 lžíce Citronová kůra; 0.5 lžíce Omáčka sójová; 0.5 lžíce Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 3stroužkyČesnek
- 800gramůKrůtí maso
- 1lžíceOlej kukuřičný
- 1lžíceMaizena - kukuřičný škrob
- 1,5lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžíceKoriandr čerstvý
- 0,5lžíceCitronová kůra
- 0,5lžíceOmáčka sójová
- 0,5lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

9 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

245 mg

Cukr

85 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí maso umeleme, koriandr nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. V míse promícháme mleté maso s koriandrem, česnekem, citronovou kůrou, rostlinným olejem, sójovou omáčkou, chilli kořením, Maizenou, solí a pepřem. Směs promícháme, utvoříme karbanátky, potřeme je kukuřičným olejem a grilujeme zhruba 15 minut. Během grilování karbanátky otočíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.