Karotka zapečená s rýží

Name: Karotka zapečená s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Karotka; 250 gramů Rýže loupaná; 70 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 lžíce Strouhanka; 1000 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 500gramůKarotka
- 250gramůRýže loupaná
- 70gramůMáslo čerstvé
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2lžíceStrouhanka
- 1000mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

583 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

26 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Karotku očistíme a nahrubo nastrouháme.
2
Do hrnce s vroucí osolenou vodou vsypeme propláchnutou rýži a zvolna vaříme 15 minut. Vodu slijeme a rýži necháme okapat.
3
Nastrouhanou karotku vmícháme do rýže spolu s polovinou nastrouhaného sýru.
4
Směs rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy, posypeme strouhankou, zbylým sýrem a pokapeme 50g rozpuštěného másla.
5
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.