Kebab
25 min.
Ingredience
- 600gramůHovězí maso mleté
- 1lžíceTymián čerstvý
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 2stroužkyČesnek
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
- Na potření
- 2lžíceOlej rostlinný
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
321 kcal
Bílkoviny
43 g
Tuky
14 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
279 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Tymián nasekáme najemno, česnek rozdrtíme nadrobno. V míse promícháme mleté maso s ostatními surovinami, dobře propracujeme a necháme v chladničce hodinu odpočinout.
- 2Z masa tvoříme válečky, které napíchneme na špejle, potřeme olejem a asi 15 minut grilujeme ze všech stran.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.