Kmínová polévka
0 min.
Ingredience
- 1lžíceKmín drcený
- 1lžíceSádlo škvařené
- 1špetkaSůl
- 1litrVývar z hovězích kostí
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1stroužekČesnek
- 1lžícePetržel - nať
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
671 kcal
Bílkoviny
47 g
Tuky
51 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
2 g
Cukr
834 mg
Postup přípravy
- 1Celý stroužek česneku a kmín dáme do vody a 10 minut vaříme.
- 2Z tuku a mouky si připravíme jíšku a zředíme jí vodou.
- 3Vývar přecedíme, smícháme s jíškou a ještě dalších 10 minut povaříme.
- 4Do hotové polévky zamícháme vajíčko, osolíme a posypeme petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.