Knedlíčky kapustové

Name: Knedlíčky kapustové
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1 lžíce Strouhanka; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 kus Kapusta hlávková

35 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

115 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

5 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

3 g

Cukr

283 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapustu uvaříme doměkka a nasekáme najemno.
2
Žloutek utřeme s máslem,osolíme, opepříme, přidáme kapustu a tuhý sníh z bílků a dle potřeby přisypeme strouhanou housku.
3
Vše řádně rozmícháme.
4
Ze směsi tvoříme malé knedlíčky malou lžičkou nebo knedlíčky vypracujeme v dlaních a vkládáme rovnou do polévky.
5
Knedlíčky vaříme 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.