Koktejl z mořských plodů se žampiony

Name: Koktejl z mořských plodů se žampiony
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramů Mořské plody mix; 150 gramů Žampiony čerstvé; 2 lžíce Olej rostlinný; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Pepř bílý; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 lžíce Petržel - nať

40 min.

Ingredience

- 150gramůMořské plody mix
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaPepř bílý
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

5 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

354 mg

Cukr

773 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vece uvaříme natvrdo a hrubě nakrájíme, petrželovou nať jemně nakrájíme.
2
Rozmražené mořské plody podlijeme vodou, osolíme špetkou soli, opepříme a dusíme asi deset minut, až se voda vydusí.
3
V mezičase očištěné hlavičky žampionů tence nakrájíme a na oleji dusíme s trochou vína.
4
V míse smícháme mořské plody se žampiony, vejci, petrželovou natí, ochutíme špetkou soli a špetkou bílého pepře. Směs necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.