Koláč se špenátem a sýrem

Name: Koláč se špenátem a sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 3 lžíce Olej olivový; 400 gramů Listové těsto; 700 gramů Špenát listový čerstvý; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 225 gramů Sýr Feta; 3 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Kopr čerstvý

65 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

822 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

64 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listové těsto rozložíme do máslem vymazaného pekáče.
2
Ze špenátu odkrojíme stonky, listy dobře omyjeme a nakrájíme.
3
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme pokrájenou cibuli a smažíme. Vložíme špenát a na středním ohni vaříme asi 5 minut, až se odpaří tekutina.
4
Zchladíme, přidáme kopr, vejce, sůl, pepř a sýr.
5
Na těsto dáme náplň, zakryjeme dalším plátem těsta, potřeme máslem a plát nařežeme do tvaru kosočtverce.
6
Pokropíme vodou a pečeme 40 minut do zlatova. Necháme chvíli vychladnout, nařežeme na porce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.