Koprová polévka s bramborami

Name: Koprová polévka s bramborami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 5 kusů Brambory; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Cukr krupice; 0.25 litr Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 1 litr Mléko polotučné; 3 lžíce Kopr čerstvý

35 min.

Ingredience

- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 5kusůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 0,25litrVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 1litrMléko polotučné
- 3lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

232 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

8 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

712 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a vaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom zalijeme brambory mlékem (rozšlehaným s moukou) a za stálého míchání vaříme asi 10 minut. Přidáme 3 lžíce nasekaného kopru a polévku dochutíme octem a cukrem.
2
Pro vylepšení můžeme do každé porce přidat dílek natvrdo vařeného vejce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.