Kořeněná kapusta na rajčatech

Name: Kořeněná kapusta na rajčatech
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Kapusta hlávková; 80 gramů Rajčata; 200 gramů Brambory; 20 gramů Olej rostlinný; 2 kusy Hřebíček; 1 špetka Skořice mletá; 2 špetky Sůl; 1 špetka Zázvor mletý; 200 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

35 min.

Ingredience

- 200gramůKapusta hlávková
- 80gramůRajčata
- 200gramůBrambory
- 20gramůOlej rostlinný
- 2kusyHřebíček
- 1špetkaSkořice mletá
- 2špetkySůl
- 1špetkaZázvor mletý
- 200mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

195 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

10 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapustu spaříme a nasekáme na nudličky, rajčata nakrájíme na čtvrtky, oloupané uvařené brambory nakrájíme na plátky a osolíme špetkou soli.
2
Kapustu osmažíme na oleji v hlubokém rendlíku. Když kapusta zezlátne, vsypeme sůl, koření, rajčata, vlijeme vodu a pod poklicí dusíme. V závěru dušení vmícháme brambory do kapusty, necháme chvíli prohřát a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.