Kořeněná marináda na skopové
20 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 6stroužkůČesnek
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1lžičkaKari koření
- 1lžíceJogurt bílý
- 1lžíceHořčice Dijonská
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 0,5lžičkaZázvor mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
48 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
2 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
766 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Česnek utřeme, cibuli na jemno nasekáme, smícháme se všemi ostatními přísadami.
- 2Maso nakrájíme na kousky, vložíme do marinády a necháme odpočinout nejméně 2 hodiny, nejlépe do druhého dne.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.