Kořeněné masové špízy se zakysanou smetanou

Name: Kořeněné masové špízy se zakysanou smetanou
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso mleté; 1 kus Cibule; 4 stroužky Česnek; 2 lžičky Paprika mletá sladká; 1 lžička Majoránka; 1 lžička Kmín mletý; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžičky Sůl; 150 mililitrů Zakysaná smetana

35 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso mleté
- 1kusCibule
- 4stroužkyČesnek
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 1lžičkaMajoránka
- 1lžičkaKmín mletý
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžičkySůl
- 150mililitrůZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

14 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

910 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mleté maso, oloupanou, nastrouhanou cibuli, prolisovaný česnek, mletou papriku, majoránku, kmín, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.
2
Masovou směs rozdělíme na 8 stejných porcí. Navlhčenýma rukama obalíme směsí špejle tak, aby vznikl tvar klobásy.
3
Špízy grilujeme na rozehřátém grilu 8-10 minut a každé 2 minuty je obracíme. Upečené špízy ještě mírně osolíme a opepříme.
4
Podáváme se zakysanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.