Kořeněný bramborový koláč

Name: Kořeněný bramborový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 500 gramů Brambory; 50 gramů Sádlo škvařené; 1 lžička Majoránka; 1 lžička Sůl; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá; 2 stroužky Česnek

55 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 500gramůBrambory
- 50gramůSádlo škvařené
- 1lžičkaMajoránka
- 1lžičkaSůl
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

388 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

13 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme najemno a osolíme.
2
Na 40 g sádla osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme ji k bramborám. Přisypeme hrubou mouku, okořeníme majoránkou a prolisovaným česnekem a vše dobře promícháme.
3
Směs vložíme do zbytkem sádla vymaštěného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.