Kořeněný hermelín

Name: Kořeněný hermelín
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Máslo čerstvé; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Petržel - nať; 3 lžíce Ořechy vlašské; 1 lžička Pepř černý mletý; 480 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián)

30 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

561 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

49 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

377 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek utřeme, ořechy nasekáme, petrželku nasekáme nadrobno. Hermelíny rozpůlíme a vydlabeme.
2
Vydlabanou hmotu důkladně promícháme s máslem, česnekem, nasekanou petrželkou, ořechy a pepřem. Rozpůlené kůrky hermelínů naplníme kořeněnou sýrovou hmotou. Poloviny hermelínů přiklopíme a necháme v lednici vychladit.
3
Studené hermelíny nakrájíme na malé kousky a servírujeme jako pohoštění k alkoholu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.