Kořeněný špíz ze srnčí kýty

Name: Kořeněný špíz ze srnčí kýty
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Srnčí kýta; 1 kus Cibule; 3 stroužky Česnek; 1 lžíce Hořčice plnotučná; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Kečup; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

20 min.

Ingredience

- 600gramůSrnčí kýta
- 1kusCibule
- 3stroužkyČesnek
- 1lžíceHořčice plnotučná
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceKečup
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

281 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

7 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

537 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kýtu nakrájíme na silné proužky, cibuli nakrájíme najemno, česnek utřeme se solí. Vše smícháme v míse, přidáme kečup, hořčici, olej, pepř, dobře promícháme a pod fólií necháme v chladničce několik hodin marinovat.
2
Marinované maso napícháme na jehly a grilujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 8. 9. 2016

Kořeněný špíz ze srnčí kýty

Je to výborné. Netradiční recept a k tomu pečené malé bramburky. Mńam.