Koriandrové čatní s ořechy

Name: Koriandrové čatní s ořechy
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 lžic Koriandr čerstvý; 2 stroužky Česnek; 2 kusy Chilli paprička; 3 lžíce Ořechy vlašské; 1 kus Cibule; 100 mililitrů Citronová šťáva; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Cukr krupice

10 min.

Ingredience

- 6lžicKoriandr čerstvý
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyChilli paprička
- 3lžíceOřechy vlašské
- 1kusCibule
- 100mililitrůCitronová šťáva
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

130 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

11 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mixéru vložíme omytý koriandr, nasekaný česnek, nadrobno nakrájené a semen zbavené papričky, nasekané ořechy, nadrobno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a cukr. Vše rozmixujeme na hladkou pastu.
2
Přidáme 4-5 lžic vody, abychom získali tekutou omáčku. Podle chuti přisolíme, opepříme nebo přidáme citronovou šťávu. Čatní má být pikantní.
3
Můžeme uchovat v chladničce přikryté i několik dnů, nejlépe ale chutná čerstvé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.