Košíčky špenátové z listového těsta

Name: Košíčky špenátové z listového těsta
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Total time: 85 min
Yield: 2
Ingredients: 125 gramů Špenát listový čerstvý; 2 kusy Cibulka jarní; 1 lžíce Sýr Parmezán; 90 gramů Sýr Čedar; 1 špetka Nové koření mleté; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 4 plátky Listové těsto; 25 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek

85 min.

Ingredience

- 125gramůŠpenát listový čerstvý
- 2kusyCibulka jarní
- 1lžíceSýr Parmezán
- 90gramůSýr Čedar
- 1špetkaNové koření mleté
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 4plátkyListové těsto
- 25gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

378 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

32 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvý špenát povaříme v osolené vodě 4 minuty. Necháme okapat, vymačkáme z něj vodu a nasekáme do mísy. Přidáme pokrájené jarní cibulky, česnek, sýry, nové koření, sůl, pepř, žloutky a promícháme.
2
Dvě formy na pudink vymažeme. Překrojíme plátky listového těsta na polovinu, abychom měli 8 kusů a každý díl potřeme rozpuštěným máslem.
3
Jeden díl listového těsta vložíme do formy, aby se vytvořil košíček a na něj dáme druhý tak, aby plátky tvořily podobu hvězdy. Uděláme tak se všemi díly.
4
Do košíčků dáme lžíci špenátové směsi a zapékáme v předehřáté troubě 20 minut, do zlatohněda.
5
Podáváme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.