Kotletky po debrecínsku

Name: Kotletky po debrecínsku
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Pórek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 stroužky Česnek; 1 lžíce Kečup; 2 kusy Okurky nakládané; 1 lžička Paprika mletá sladká; 50 mililitrů Olej stolní; 1 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Cibule; 600 gramů Vepřové kotlety

65 min.

Ingredience

- 1kusPórek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4stroužkyČesnek
- 1lžíceKečup
- 2kusyOkurky nakládané
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 50mililitrůOlej stolní
- 1hrnekMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusCibule
- 600gramůVepřové kotlety

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

584 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

27 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Naklepeme, osolíme, opepříme a v hladké mouce obalíme kotlety.
2
Po obou stranách na rozpáleném oleji osmažíme, poté vyndáme na talíř a ve stejném oleji osmahneme cibuli.
3
Rozetřeme česnek, nakrájíme na nudličky okurky, přidáme sladkou papriku, kečup a na kolečka nakrájený pórek.
4
Vše přidáme k cibuli, promícháme, necháme přejít varem a podlijeme vlažnou vodou a nakonec přidáme kotlety.
5
Doměkka dusíme a občas podléváme.
6
Poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.