Kotlety na pivu se slaninou

Name: Kotlety na pivu se slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vepřové kotlety; 1 lžíce Olej rostlinný; 20 plátků Slanina vepřová; 4 kusy Cibule; 8 stroužků Česnek; 600 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

105 min.

Ingredience

- 4kusyVepřové kotlety
- 1lžíceOlej rostlinný
- 20plátkůSlanina vepřová
- 4kusyCibule
- 8stroužkůČesnek
- 600mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

13 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli, česnek a slaninu nakrájíme na plátky, maso osolíme a opepříme. Kotlety vložíme do olejem vymazaného pekáče, překryjeme slaninou, česnekem a cibulí. Navrch položíme opět slaninu, vše zalijeme pivem.
2
Pečeme v předehřáté troubě pod poklicí. Zhruba po hodině a čtvrt poklici odklopíme a maso dopečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.