Kotlety v jogurtovém županu

Name: Kotlety v jogurtovém županu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřové kotlety; 150 gramů Jogurt bílý; 15 gramů Koření grilovací; 2 stroužky Česnek; 80 mililitrů Olej rostlinný; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Strouhanka

45 min.

Ingredience

- 600gramůVepřové kotlety
- 150gramůJogurt bílý
- 15gramůKoření grilovací
- 2stroužkyČesnek
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

487 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

35 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

307 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté, osušené kotlety naklepeme a osolíme. Obalíme je v hladké mouce, jogurtu a nakonec ve strouhance rozmíchané s grilovacím kořením a prolisovaným česnekem.
2
Kotlety urovnáme do pekáčku s trochou oleje. V mírně vyhřáté troubě smažíme asi 15 minut z jedné strany. Maso obrátíme a smažíme dalších 15 minut.
3
Vhodnou přílohou je bramborová kaše.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.