Krabí salát na ledovém salátu

Name: Krabí salát na ledovém salátu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Citrony; 300 gramů Krab; 150 gramů Créme fraiche; 150 gramů Salát ledový; 1 lžíce Hořčice; 125 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 1 kus Pažitka; 1 lžíce Kopr čerstvý; 0.5 kus Okurka salátová; 0.5 lžička Kari koření

20 min.

Ingredience

- 1kusCitrony
- 300gramůKrab
- 150gramůCréme fraiche
- 150gramůSalát ledový
- 1lžíceHořčice
- 125mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 1kusPažitka
- 1lžíceKopr čerstvý
- 0,5kusOkurka salátová
- 0,5lžičkaKari koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

337 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

26 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salátovou okurku omyjeme a podélně rozpůlíme. Lžičkou vydlabeme semena, dužinu nakrájíme na plátky.
2
Šťávu z vymačkaného citronu smícháme s kraby a špetkou soli. Kopr omyjeme a nasekáme najemno.
3
Smetanu ušleháme dotuha. Smícháme creme fraiche, hořčici, kari a kopr, přidáme smetanu, krém promícháme s krabím masem.
4
Listy ledového salátu omyjeme, rozdělíme na připravené talíře. Na listy upravíme krabí salát s plátky okurky a podáváme zdobené pažitkou. Jako příloha se hodí opečená bageta.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.