Králičí guláš
75 min.
Ingredience
- 600gramůKráličí maso
- 3lžíceTuk
- 250gramůCibule
- 4lžíceChléb konzumní
- 5gramůPaprika mletá sladká
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaMajoránka čerstvá
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 5decilitrůVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
399 kcal
Bílkoviny
32 g
Tuky
24 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Králičí maso očistíme, vykostíme a nakrájíme na kostky. Nakrájíme cibuli pokrájíme najemno a osmažíme na polovině tuku, vložíme
- 2králičí maso a osmažíme ze všech stran. Šťávu vypečeme na tuk,
- 3zasypeme strouhaným chlebem, osmahneme, přelijeme vodou, zamícháme, osolíme, opepříme a zvolna vaříme do měkka. Podle potřeby podléváme. Na tuku rozpustíme papriku, vlijeme do omáčky, přidáme majoránku a necháme převařit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.