Králičí řízky na česneku

Name: Králičí řízky na česneku
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Králičí maso; 6 stroužků Česnek; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Zakysaná smetana; 1 kus Citrony; 200 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 600gramůKráličí maso
- 6stroužkůČesnek
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůZakysaná smetana
- 1kusCitrony
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

758 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

68 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vykostěné, omyté králičí maso nakrájíme přes vlákno na řízky silné asi 1,5cm. Maso po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme částí prolisovaného česneku.
2
Řízky smažíme na pánvi na oleji po obou stranách dorůžova.
3
Podáváme ozdobené plátkem omytého citronu, Zvlášť v mističce podáváme zakysanou smetanu smíchanou se zbylým prolisovaným česnekem.
4
Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.